Commercializzazione dei funghi freschi spontanei e dei porcini secchi sfusi
Pubblicata il 06/08/2012
Dal 06/08/2012 al 31/12/2012
In applicazione della L.R. 23/96, chiunque (titolare e/o preposto) intenda vendere funghi, deve ottenere l’idoneità al riconoscimento tramite il superamento di un esame, che ha lo scopo di verificare la conoscenza delle specie fungine commercializzate.
Questa attività è stata affidata dalla Regione del Veneto - Direzione Commercio a Veneto Agricoltura con compiti di coordinamento e supporto attraverso il proprio Ufficio Micologico Regionale (vedi recapiti sotto riportati).
Per accedere all’esame è necessario presentare alla Camera di Commercio della provincia di residenza la domanda di ammissione, su apposito modulo in carta semplice disponibile presso gli uffici camerali.
E’ possibile, inoltre, chiedere copia della pubblicazione di preparazione all’esame “Funghi spontanei del Veneto – Riconoscimento e commercializzazione”, distribuita da Veneto Agricoltura, al momento disponibile on-line in formato pdf scaricabile dal sito www.venetoagricoltura.org (entrando nella sezione Formazione Convegnistica Editodia si accede al catalogo editoriale, filone Ortofloricoltura).
Ricordiamo infine che la vendita dei funghi freschi spontanei destinati al dettaglio è comunque consentita soltanto previa certificazione di avvenuto controllo da parte dell’ULSS competente (D.P.R. 376/95).
Per eventuali chiarimenti si prega di rivolgersi a:
Veneto Agricoltura – Settore Divulgazione Tecnica,
Formazione Professionale, ed Educazione Naturalistica
Via Roma, 34 – 35020 Legnaro (PD)
Tel. 049/8293920 - Fax 049/8293909
e-mail: ufficio.micologico@venetoagricoltura.org
Modulo domanda di ammissione
Modulo di richiesta della pubblicazione di preparazione all’esame “Funghi spontanei del Veneto – Riconoscimento e commercializzazione”
Per maggiori informazioni clicca su http://www.venetoagricoltura.org/
Questa attività è stata affidata dalla Regione del Veneto - Direzione Commercio a Veneto Agricoltura con compiti di coordinamento e supporto attraverso il proprio Ufficio Micologico Regionale (vedi recapiti sotto riportati).
Per accedere all’esame è necessario presentare alla Camera di Commercio della provincia di residenza la domanda di ammissione, su apposito modulo in carta semplice disponibile presso gli uffici camerali.
E’ possibile, inoltre, chiedere copia della pubblicazione di preparazione all’esame “Funghi spontanei del Veneto – Riconoscimento e commercializzazione”, distribuita da Veneto Agricoltura, al momento disponibile on-line in formato pdf scaricabile dal sito www.venetoagricoltura.org (entrando nella sezione Formazione Convegnistica Editodia si accede al catalogo editoriale, filone Ortofloricoltura).
Ricordiamo infine che la vendita dei funghi freschi spontanei destinati al dettaglio è comunque consentita soltanto previa certificazione di avvenuto controllo da parte dell’ULSS competente (D.P.R. 376/95).
Per eventuali chiarimenti si prega di rivolgersi a:
Veneto Agricoltura – Settore Divulgazione Tecnica,
Formazione Professionale, ed Educazione Naturalistica
Via Roma, 34 – 35020 Legnaro (PD)
Tel. 049/8293920 - Fax 049/8293909
e-mail: ufficio.micologico@venetoagricoltura.org
Modulo domanda di ammissione
Modulo di richiesta della pubblicazione di preparazione all’esame “Funghi spontanei del Veneto – Riconoscimento e commercializzazione”
Per maggiori informazioni clicca su http://www.venetoagricoltura.org/
